Categoria: salgado

Risoto de palmito e bacon

Ontem foi noite de jantar na casa de amigos! E lá fui eu prá cozinha! Receita no http://www.saladaderucula.blogspot.com
consumidor: Regis Penna ( @regispenna )
onde: Casa de amigos
quando: 05/08/2011
refeição: Jantar
quanto: Uns R$ 60,00, com as cervejas
Agregou? Com certeza!

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MOLHO BRANCO ESPECIAL

Ontem resolvi fazer uma massa ao molho branco, mas resolvi criar a minha versão especial. E ficou muito bom! A receita está lá no meu blog!
http://www.saladaderucula.blogspot.com

Consumidor: Regis Penna ( @regispenna )
Onde: Em casa
Quando: 03/08/2011
Refeição: Jantar
Quanto: Baratim…
Agregou? Com certeza!

X-Picanha Bacon – Garrafão

Depois de assistir o filme do Harry Potter, a fome bateu e escolhemos o lugar perfeito pra fazer gordice. O Garrafão, que fica na Raimundo, próximo ao Terminal Pirituba!

Consumidor: Guilherme, Fabiana e Edinho.
Onde: Garrafão Lanches
Quando: 15/07/2011
Refeição: Gordice da madrugada
Quanto: R$ 20,00
Agregou? Demais.

queijo minas na chapa

Ingredientes:
Fio de azeite
Queijo Minas frescal
chapa quente

Modo de fazer:
Esquente a chapa.
Frite o queijo por aproximadamente três minutos, vire e frite o outro lado.

Servir:
Regue com um fio de azeite, deixe esfriar por 1 à 2 minutos.
Uma refeição completa para as mulheres que vivem de regime.

Bom apetite.

Caldo cremoso de mandioquinha

Criei esta receita hoje, para o jantar! A Receita? No meu blog: www.saladaderucula.blogspot.com
Passem lá!

consumidor: @regispenna $ Cia
onde: Em casa
quando: 29/06/2011
refeição: Jantar
quanto: nada! Tinha tudo em casa!
agregou? Sim! Muito!

Sweet Potato Chips

Férias = novas possibilidades gastronômicas, como chips de batata doce. Sem gordura trans, claro.

consumidor: @caracaolisc + @felipelisboa
onde: Gulfstream Village – Florida
quando: férias
refeição: experiência
quanto: uns 2 doletas
agregou? Yes, baby!

Risotto de Aspargos, Cogumelos Paris e Paio

consumidor: @regispenna
onde: em casa
quando: sexta
refeição: Jantar com amigos
quanto: R$60,00
agregou? Muito! Estava top!

Sanduíche de linguiça toscana

criação minha prá matar a fome do domingo a noite… Receita lá no meu blog!

consumidor: @regispenna
onde: em casa
quando: 15/05/2011
refeição: lanche da noite
quanto: baratinho
agregou? MUITO!

Tony Roma’s – Outback é para os fracos

Foi em Lima – Peru que descobrimos o restaurante Tony Roma’s Ribs Seafood Steak. Descobrimos, assim, as melhores costelas e molhos de nossas vidas. Sinceramente, muito melhor que o Outback (que também acho delicioso, diga-se). Em uma outra viagem, estávamos em Quito – Ecuador, quando devidimos ir novamente no restaurante, afinal não dá pra desperdiçar a oportunidade de ir, quando estamos em uma cidade que tem o restaurante. No Brasil, infelizmente ele ainda não existe. Nas fotos, coloquei nossas entradas, onions loafs com sticks de mozzarela; meu prato, um “St. Louis Sampler”, doze costelas, com quatro diferentes molhos (Original, Carolina Honeys, Blue Ridge Smokies e Tony Roma’s Red Hots), acompanhada de batata recheada com cheddar e bacon e feijão estilo frijoles; e como sobremesa, comemos uma espécie de brownie com sorvete.

PitStop de Pão na Chapa + café

Café da tarde de agorinha, novidade pra mim: bolacha sabor Pão na Chapa!

consumidor: @biab
onde: em casa
quando: 09/04/2011
refeição: café da tarde
quanto: nadinha
agregou? não tem gosto de pão na chaaaapa, né?! Mas é gostosinho x)