Author Archives:

Mabella & Tom Tom

 

Aproveitando o dia de folga da @biab e o Restaurant Week, recomendo muito visitarem o Mabella & Tom Tom (com muito desapego financeiro).

Consumidor: @biab e @gserrano
Onde: Mabella & Tom Tom
Quando: 09/09/2011
Refeição: Almoço
Quanto: Aproximadamente R$36,00 com bebida (preço do Restaurant Week)
Agregou? Se eu fosse rico almoçaria aí todo o dia, é carne pra converter vegetariano!

Bisteca suína e arroz biro biro

Almoço de domingo, com tempo pra cozinhar em casa, arroz biro biro turbinado (com os extras champignon e calabresa picada).

 

Consumidor: @gserrano
Onde: Zim Spaceship (em casa)
Quando: 11/09/2011
Refeição: Almoço
Quanto: Tinha tudo em casa, mas não deve ter saído mais que R$15,00 (e sobrou)
Agregou? Sem dúvida!

Picanha no sal grosso


Resolvi experimentar a receita do cusco ovelheiro da picanha no sal grosso e o resultado foi bacana: picanha mal passada e gordura deliciosa. Fiz um pouco diferente da receita: usei ovo no sal pra “dar liga” e facilitar cobrir a peça inteira e fiz um “molho” de cebola para acompanhar a carne.

Foi a primeira vez que fiz e algumas coisas poderiam ter saído um pouco melhor: deixar mais tempo e em temperatura mais alta (deixei 1h aproximadamente) – adoro carne sangrando, mas a parte externa e a gordura poderiam estar mais torradas. De acompanhamento uma farofa de bacon (dica do @guserrano) também cairia muito bem com o prato.

Acompanhamento: arroz, molho de cebola (na manteiga), batata palha e cerveja.

consumidor: @gserrano e @biab
onde: Megazord’s Cave (casa do @gserrano)
quando: 23.02.2011
refeição: janta
quanto: 60 mangos (incluindo algumas cervejas)
agregou? É picanha e tava mal passada!

Mamão, banana e granola

Esmaguei um mamão, cortei uma banana em pedaços e joguei granola em cima. Fiquei com medo de colocar iogurte ou leite…

consumidor: @gserrano
onde: em casa
quando: 19/02
refeição: café da manhã
quanto: muito pouco
agregou? Muito :D

Omelete

Omelete

Omelete limpa-geladeira, 3 ovos, calabresa, linguiça temperada e orégano. Consumido com arroz e acompanhado de suco de morango (polpa) com leite.

Omelete

consumidor: @gserrano
quando: hoje
onde: em casa
quanto: acho que nem 7 pila…
refeição: janta
agregou? Sem dúvida!

Frango, batatas e cebola

Este é o frango limpa-geladeira, receita infalível para acabar com objetos suspeitos na geladeira: frango, batata, cebola,  orégano, molho tártaro, maionese e no arroz cebola e cenoura.

E uma cerveja.

consumidor: @gserrano
onde: Casa
quando: 16.08.2010
refeição: Janta
quanto: Não faço idéia.
agregou? Bastante!

Lombo suíno

Janta leve, pra viajar para Floripa logo mais… um saboroso lombo suíno frito! Temperado com sal, pasta de alho e cebola, mostarda e bolho barbecue.

Frito no George Foreman Grill, a frigideira dos preguiçosos… consumido com arroz velho + batata palha.

Prato servido, lombo suíno, arroz e batata palha

Prato servido


A coisa toda fritando no George muito sujo.

consumidor: @gserrano
quando: 12.02.2010
refeição: janta
quanto: pouco
onde: casa
agregou? Certo!