Postado por msales em set 8, 2009

México “em casa”!

México em casa!

Comida mexicana feita em casa sempre agrega!

E essa aí de cima, mais ainda, pois foi a primeira que fizemos e o melhor de tudo… deu certo! Tá certo que alguns ingredientes foram adaptados, mas pra uma primeira experiência foi tudo de bom… Tacos, Burritos, Nachos e até mesmo umas fritas com queijo derretido em cima… rs

PS: Pra quem quer a receita do Guacamole, aí vai:

- 1 abacate médio
- 2 tomates médios sem sementes e sem casca (cortado em cubos)
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- suco de 1 limão médio
- 1/2 maço médio de coentro (picadinho)
- sal a gosto
- 1 pimenta dedo-de-moça (o nosso foi feito com Tabasco)

Misturar tudo e servir! :-)

consumidor: Marcelo Sales, noiva e família da noiva…
onde: Sogra’s House
quando: 06/09/2009 – Domingão
refeição: Na hora do Fantástico
quanto: não tenho a mínima idéia, mas por ser ingredientes caseiros, saiu bem menos do que se fosse em um restaurante mexicano…
agregou? Saber que a comida nasceu fruto de seu esforço, agrega completamente!

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